Notre Histoire
C’est l’histoire de 4 gourmands (Antoun, Rabih, Rony et Marwan) qui souhaitent tout simplement vous faire voyager au pays des Cèdres, leur pays d’enfance, vous faire découvrir ses goûts, ses parfums et son terroir.
Ils ne prétendent pas faire mieux que les autres….ils veulent humblement partager leur passion pour la cuisine de leur mères et grands-mères, gourmande, généreuse et riche en tradition millénaire de part toutes ses influences.
Ahlan w sahlan w Alf sahten
A nos grands-parents
A nos parents
A nos chers enfants
A notre cher village natale Bhamdoun, niché dans la montagne libanaise.
A notre emblématique Cèdre du Liban
Nos Chefs
Chef Antoun Khairallah
Chef exécutif & co-propriétaire du Beirut Bistrot
Chef Rabih Khairallah
Sous-chef & co-propriétaire du Beirut Bistrot.