Poulet grillé façon "Beirut Bistrot".

Accompagné de pommes frites fraîches "maison", sauce à l’ail et petite salade fattouch.

Kebbe bel saniye.

Pate (à base de viande et boulgour) farcie à la viande hachée, oignons et pignons.
Accompagnée de sa sauce yogourt nature et concombres frais.

Cheikh el mehchi.

Aubergines farcies à la viande hachée et pignons cuits, sauce tomate au four, servies avec leur riz aux vermicelles.

Siyadiye

Dorade fraîche cuite au four et son riz oriental au cumin, accompagné de pignons et de noix de cajou.