Fatteh aux crevettes

Mélange de pain libanais grillé servi avec des crevettes, nappé de yogourt nature à l'ail frais, pignons et noix de cajou.

Loubyé bi lahmé

Haricots verts frais aux dés d’agneau et à la sauce tomate. Accompagné de son riz aux vermicelles.

Poulet grillé façon "Beirut Bistrot".

Poulet mariné à l'ail et au citron, accompagné de pommes de terre Ratte au four.

Moujadara, plat traditionnel végétarien et vegan.

Purée de lentilles cuites avec son riz, servie avec sa salade de choux blanc au citron.