Mardi 17.02.2026
Kebbe bel saniye servi avec sa sauce yogourt.
Pate (à base de viande et boulgour) farcie à la viande hachée, oignons et pignons.
Accompagnée de sa sauce yogourt et concombres frais.
+3 CHF avec une délicieuse soupe libanaise traditionnelle.
Mercredi 18.02.2026
Mloukhié
Feuilles de corètes cuites au bouillon de poulet et à la cordiandre. Servies avec leur riz blanc, croutons de pain libanais et sauce au vinaigre ou au citron.
+3 CHF avec une délicieuse soupe libanaise traditionnelle.
Jeudi 19.02.2026
Malfouf
Feuilles de chou délicatement farcies au riz et à la viande, mijotées à la perfection et accompagnées de yaourt.
+3 CHF avec une délicieuse soupe libanaise traditionnelle.
Vendredi 20.02.2026
Filets de rougets beyrouthins
Rougets cuits au four servis avec une sauce maison et riz safrané aux légumes.
+3 CHF avec une délicieuse soupe libanaise traditionnelle.
C'est l'histoire de 4 gourmands (Antoun, Rabih, Rony et Marwan) qui souhaitent tout simplement vous faire voyager au pays des Cèdres, leur pays d'enfance, vous faire découvrir ses goûts, ses parfums et son terroir.
