El Ixsir, 2017 – 75cl, Batroun, Liban
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce grand et fier vin du Liban.
Vieillissement de 24 mois en barriques françaises.
Nez : Cerises, fruits noirs, vanille, poivre, laurier, bois de cèdre, réglisse, sureau. Nez très complexe !
Bouche : attaque crémeuse sur des fruits noirs concentrés, milieu de bouche puissant et élégant, très équilibré, finale très longue et impressionnante.