Grillades & Plats Principaux

Assiette composée de 8 mets : falafel, kebbé, sambousik, feuilles de vigne, hommous, moutabale, labneh et fattouche, pain libanais.

Optionnel : 1 mezze supplémentaire = Chf 3.-

Assiette composée de 7 mets : 2 falafels, 1 fatayer, 2 feuilles de vigne, hommous, moutabale, moussaka et fattouche.

Optionnel : 1 mezze supplémentaire = Chf 3.-

Assiette composée de 7 mets: 2 falafels, 1 fatayer aux épinards, 2 feuilles de vigne, hommous, moutabale, labneh et fattouche.

Optionnel : 1 mezze supplémentaire = Chf 3.-

Viande d'agneau grillée aux épices libanaises.

Blanc de poulet mariné à la sauce à l’ail et aux épices libanaises.

Viande hachée de bœuf, persil, oignons.

Viande hachée de bœuf, persil, oignons.
Servie dans un pain libanais grillé, pignons de pin et tomates.

Émincé de poulet à l’ail et aux saveurs libanaises.

Émincé de viande d’agneau marinée.

Filet de daurade grillé au four, sauce tahina (oignons, coriandre, ail, poivrons).

Servi avec moutabbale et un accompagnement au choix.

Assortiment de brochettes de viandes grillées (viande d'agneau grillée aux épices libanaises, viande hachée de bœuf au persil et aux oignons, et blanc de poulet mariné à la sauce à l’ail et aux épices libanaises.

1 brochette chich taouk (poulet),pommes frites maison, Labneh, 1 cigare au fromage, 1 boule de glace (vanille ou chocolat).

"Assiette proposée aux enfants jusqu'à 11 ans révolus".